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栖霞苹果产业

作者:中国果菜产业论坛 来源:栖霞市果业发展局 收录:2015-12-10 点击:9752

(三)通过实行物联网措施,建立果品质量可追溯体系,从源头上实现质量把关,保证栖霞苹果品质。一是扩大苹果物联网范围。尽快建立完善果品质量安全监测体系,扩大物联化监控方式,加快“苹果物联网安全追溯服务平台”建设,在全市重要的标准化水果基地、农业投入品等门店等设立农产品质量追溯点,对生产、贮运、销售等各环节全过程进行可追溯监控,做到质量可追溯、风险可控制。“十三五”末,全市果园物联网覆盖率达30%(30万亩)以上。二是完善农业标准化生产体系。按照现行国家标准和行业标准,研究制定农业标准化发展规划,加快制定和推广应用以农药化肥残留限量标准为重点、品质规模标准相配套、生产规范规程为基础的农产品质量安全标准,严格规范农产品质量标准、产地环境和生产管理等各环节。大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,开展“三品一标”认证和国际认证,保护农产品注册商标和地理标志。

(四)加快发展电商模式,拓展市场空间、扩大营销范围,引领销售方式变革。“十三五”期间,农村电商发展重点是推进农村电商工程充分利用O2O、B2B、B2C等多种模式。加强与国内知名第三方电子商务平台合作,深入实施“千县万村”、“千县燎原”、“万商购”等农村电商工程,开拓农产品线上线下销售新渠道。组织建设多平台特色栖霞馆,引导更多的企业、产品入驻,提升特色馆运行质量。2020年,“千县万村”、“千县燎原”和“万商购”等农村电商工程全面建设完成。网上苹果销售量突破50万吨。

(五)大力发展苹果深加工产业,搭建企业转型升级载体,提高苹果附加值,拓展农民增收空间。“十三五”期间,新引进苹果深加工项目30个,总投资15亿元以上。在开发苹果脆片、苹果酵素、苹果粉、苹果酥、苹果醋、苹果汁、苹果脯、苹果罐头等后续系列产品的同时,积极引进苹果烧酒、苹果白兰地、苹果酱、苹果奶制品、苹果化妆品、苹果酚、苹果水溶多糖等新产品,完善丰富苹果深加工产品种类,推动苹果深加工产业提档升级,实现苹果产业的多重转化增值。用于深加工苹果达到20万吨,销售收入50亿元。

(六)发展循环经济,拓展苹果产业链条,推进苹果旅游观光,突出栖霞苹果文化内涵,彰显果都栖霞魅力。一方面,推广发展生态循环农业。围绕拓展苹果产业链条,改善农村环境,保障水源地和水系生态安全,通过将苹果枝条变废为宝,加快发展食用菌产业,争取3年内把食用菌生产培植成我市农业产业的新亮点。同时,利用苹果枝条、废弃菌袋生产有机肥,形成“果树枝条-食用菌-有机肥”循环发展模式;鼓励发展“种植养殖-沼气(沼渣沼液)-种植”生态循环农业。另一方面,强化旅游观光果园建设。在旅游资源丰富、苹果产业发展优势突出的镇街,抓好生态观光果园等特色苹果示范园区打造,增强游客线下体验趣味,实现旅游方向与现代农业生态景观相结合,增加旅游内涵,扩大旅游外延,进一步提升栖霞苹果品牌形象及苹果之都知名度和美誉度。

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