有“中国柑桔之乡”美誉的城固是举世文明的“丝绸之路”开拓者—张骞的故里。柑桔栽培历史悠久，唐宋时代城固“升仙蜜桔”就被朝廷定位贡品。城固境内山清水秀，生态环境优越，柑桔无检疫性病虫害威胁，十分有利于绿色、有机果品的生产和柑桔产业的健康发展。现柑桔主栽品种为兴津、宫川、日南1号、大浦、山下红、城固冰糖桔、少核朱红桔等优良特色品种。截止2015年底，全县柑桔总面积达到23万亩，年产量25万吨，年产值逾6亿元。现已成为我国北缘地区面积最大、产量最高、效益最好的优质柑桔生产基地，也是全县农业产业化主导产业和农民增收的支柱产业。主产区柑桔收入占农民人均纯收入的70%以上。全县11.3万农业人口以柑桔生产为主要经济收入来源。其中，有10万亩柑桔获得国家绿色食品生产基地认证、3000
亩柑桔获得欧盟良好农业操作规范认证、2000亩柑桔获得国家有机柑桔生产基地认证。
近年来，城固县把柑桔作为农业增效、农民增收的“龙头”产业来抓。充分利用资源禀赋，坚持走无公害、绿色、有机食品发展之路。在加大与中国柑桔研究所、华中农大、国家柑橘产业技术体系陕南柑橘综合试验站等科研单位院校技术合作，加快新技术、新成果吸收转化利用的同时，积极引导农民发展柑桔产业，倡导以生态种植提升柑桔品质，引进并大力推广“品种调优、起垄栽培、开沟排湿、土壤改良、间伐复壮、简化修剪、平衡施肥、生草覆盖、绿色防控、覆膜增糖”等提质增效十项关键技术，使全县柑桔优果率达到90％以上。生产的柑桔果品色泽鲜艳、化渣、多汁，酸甜适度，风味浓郁，可溶性固形物含量高，品质极优，被农业部评定为优质果品。由于品种以早熟和特早熟温州蜜柑为主，成熟着色早，较南方主产区早上市15－20天。果品畅销东北、西北、华北等区域二十多个省、市、自治区的60多个大中城市，每年出口俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚国家柑桔约5万吨。在销售过程中，实施统一质量、统一品牌、统一包装“三统一”措施，引导30余家柑桔企业、合作社统一标识。由于“城固柑桔”的品牌效应，有效提高了城固柑桔产品的附加值，提升了城固对外宣传的影响力，增强了城固柑桔的竞争实力。2013年至2015年，城固柑桔产地价高出周边产区每公斤0.5—0.9元，且在11月底前就销售一空，带动旅游、餐饮、加工、运输、服务等行业发展，又增加了就业率，实现综合效益20多亿元。
同时不断加强对外宣传和品牌建设，2008年成功注册“城固柑桔”、“城固蜜桔”地理标志证明商标。2011年“城固柑桔”品牌经“中国农产品价值评估理论模型”评估价值达到8.56亿元，跻身“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”百强。2012年，“城固柑桔”被国家工商总局商标局成功认定为“中国驰名商标”。2013年“城固柑桔”品牌评估价值跃升至10.76亿元。2014年“城固柑桔”果业品牌荣获中国果品区域公用品牌50强，品牌评估价值达到13.63亿元，为汉中果业品牌走向全国走向世界奠定了良好的基础。
为提升城固柑桔的知名度和市场影响力，城固县采取了一系列宣传推介城固柑桔好举措：一是举办柑桔旅游文化月活动。近年来连续举办陕西·汉中柑桔旅游文化月活动，邀请中央电视台、新>
