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陵县西葫

作者:中国果菜产业论坛 来源:陵县三高蔬菜种植专业合作社 收录:2015-12-25 点击:4580

陵县西葫从1998年开始种植,到现在已有17年的历史,主要种植法国法拉利、凯撒、国产京葫36、佳丽99、寒丰绿宝等品种,当前推广面积是3万亩,陵县西葫在生产中通过抓“六统一分”管理模式来抓农产品质量安全,即统一规划、统一技术标准、统一投入品使用、统一产品标准采收、统一化验、统一包装销售和分户管理。具体来讲:

陵县西葫一是统一规划按照“一圈一带”和区委区府规划总体要求,本着蔬菜基地规模化、园区化、标准化、设施化和高效化的“五化”思路,统筹发展,基地选择远离工业区,无大气和水源等污染,土质肥沃、水源和交通条件好的地块。实现了基地标准化、设施现代化、种植与管理统一化、产品化验、安全追溯、生产记录、品牌销售一致化。

二是统一技术标准结合国家和山东省果菜绿色食品标准要求和我区实际,总结多年蔬菜基地实际情况和管理经验。

三是统一投入品使用。我区先后制定了《农业投入品管理制度》、《农资经营管理办法》、《农产品生产基地管理制度》等多项制度,约束规范农业投入品使用,区建立农资经营监管平台,建立健全了农资经营备案制、实名购买制、销售台帐制、产品二维码追溯制,做到农业投入品进货有备案、销货有渠道、使用有记录、中间的监管、后期有追溯,即保证了农资市场规范,又保证了基地安全生产。

四是统一产品标准、采收。 按照不同作物产品要求,结合各合作社(或家族农场、蔬菜市场经济人等)签订的购销合作,将产品要求、时间和数量告知农户,按要求统一采收,便于产品统一。

五是统一化验。 结合2012年农产品质量安全县项目(日前该项目已于2014年6月验收通过),投资400余万元,建成县级农产品质量安全监管平台,实现了与省农业厅的联网,化验过程和结果双方随时可看,目前化验结果合格率达99.4%(不合格率部分也有试剂和操作等原因)。

六是统一包装销售。 对于进入市场的合格产品,由合作社和市场经济人统一包装,标识商标和三品认证后进入市场销售。

七是分户管理。按照“六统一分”的标准进行生产过程中实行分户(种植户)管理。

“陵县西葫”产品销售实行定期检测与不定期抽查相结合的办法进行产品定性化验,化验过程结果通过山东省农产品质量安全监管统一门户网走到联网可视,对结果合格者发放市场准入证,不合格产品严禁进入市场,并由农业执法部门查根溯源,进行分开处理,在过去的六年中,我区在中央、省、市、区抽查全部合格,合格率连年达100%,从未发生该类似事件,在由合作社经营大户等进行收购,进行100%产品分级包装,统一张贴绿色食品标识和二维码(省农业厅农产品质量安全网完善种植信息,系统自动生成),后进入市场销售,达到有问题能追溯,追溯能到源头,处理有依据的要求。

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