宜昌市金盘山蔬果专业合作社成立于2010年元月，位于枝江市董市镇姚家港大道176号-178号。注册资本1800万元，现有资产总额3420万元，其中固定资产1500万元。现有社员1804个，其中单位成员5个，主要分布在枝江市董市、仙女、安福寺、顾家店等镇。
合作社主要从事蜜桔、脐橙、椪柑等水果的种植、收购、储藏、加工、销售。产品主要销往国内大中小批发市场以及非律宾、俄、泰、新加坡等国家，是目前枝江蜜桔、纽荷尔脐橙生产、加工、销售规模最大的流通企业。
合作社现有加工生产线6条，储藏库2.5万立方米，已具备年加工脐橙、蜜桔、椪柑8万吨的生产能力。2014年合同收购蜜桔、纽荷尔脐橙6.3万吨，其中收购枝江社员5.4万吨，实现销售收入1.2亿元，创利税2 0 0万元。季节性使用农民工3450个。现拥有员工129人，其中专业技术人员25人，拥有经销专业经纪人68人。
本合作社在2010年被评为宜昌市农业产业化重点龙头企，2012年被评为湖北省农业示范合作社，拥有“八亿”品牌商标和绿色 食品商标。
宜昌市金盘山蔬果专业合作社于2013年发起并成立了宜昌市金盘山蔬果专业合作社联合社，现有宜昌市金盘山专业合作社、枝江市龙家溪脐橙专业合作社、枝江市翔新果蔬专业作社、枝江市鲜净蔬菜专业合作社、枝江市春辉果蔬专业合作社、秭归蓝天脐橙专业合作社等6家联合单位，主要重点联合种植专业合作社，相互取长补短，抱团经营。为了提高产品加工质量，本合作社已具备中韩合资光电分色、电脑称重分级全自动生产线一条，蜜桔、脐橙带叶清洗分级生产线一条，蜜桔自动上果、送筐、称重、分级生产线一条。这三条生产线是我市目前最先进的水果生产加工设备。
合作社于2015年8月主建并成立了宜昌市金盘山蔬果科技有限公司，万吨级常温式储藏中转库已竣工并投入生产，选用中外合资高科技果蔬智能水杀菌、热保鲜、预分选设备。可将柑桔、脐橙进行分级、分糖、分色、分瑕疵等多功能处理。该项目已填补湖北地区空白。计划三年内达到五万吨储藏量。
本合作社在2012年以合作社加联合社加农户的种植模式，在顾家店蔡家溪村新建纽荷尔脐橙标准化示范园2190亩，在安福寺横溪河村新建蜜桔标准化示范园2000亩，在董市镇裴圣村新建纽荷尔脐橙精品示范园100亩，应用现代农业科技知识，配合各级政府的农业投资项目，让枝江市的蜜桔、脐橙生产加工水平走在全国的前列，成为助农增收的新亮点。
本合作社为了尽量使产品完全朝着健康、绿色无公害的方向发展，为了拓宽营销领域，已率先应用电子商务信息平台，尝试足不出户的销售新观点，将彻底改变传统的种植、收购、加工、储藏、销售模式。
金盘山蔬果科技有限公司高新农业果树苗圃基地正在建设中，建设地点枝江市百里洲镇，种植面积40亩，根据本地地形地貌、气候及土壤条件，选择适宜本地种植的果树品种，精选柚类、橙类、桔类、梨类、桃类等高档果树优质枝条进行嫁接培育，目前已经培植幼苗140万株。
