五、品牌建设。2011年以来，以影视明星许晴代言为抓手，在央视、凤凰卫视、机场、高速公路等高端媒体实施全方位广告宣传，先后在深圳、上海、北京、广州等销区市场举办白水苹果品牌营销推介活动10余场次，成功策划开展了“白水苹果进复旦，平安健康送老师”、“白水苹果送平安、温暖西安平安夜”等品牌公益活动，发动自媒体传播百万人次，“白水苹果亿万人民的口福”、“白水苹果，健康好味道”响彻大江南北。白水苹果也先后被评为中国驰名商标，中国果品区域品牌50强，2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌等荣誉称号。在品牌使用上，县上成立白水苹果产业联合会，对品牌使用实行严格的规范化管理，目前已有百余家企业使用商标标志，市场品牌管理井然推进。
六、服务体系。围绕苹果产业发展，县上设立果业局、园艺站、苹果研究所、植保站、土肥站等十余个行政和技术服务机构，乡镇建立了副科级建制的苹果产业服务站，179名果业技术义务推广员，确保每个行政村一名技术人员。西北农林科技大学建站白水，实施校县联合苹果产业化科技示范与入户工程，建立了校县联合苹果产业化科技示范与入户工程联席会议制度，先后开展了“十、百、千”、“1355”果业人才培养工程。县上组建了白水苹果产业联合会、四季香苹果专业合作联社等社会服务组织20多个，全县初步形成县、乡、村三级技术推广和服务网络。白水苹果产业联合会会员单位90家。
七、果业文化。白水苹果在长期的发展过程中，积淀了深厚的历史文化，传说中有“情结仙果”、“李自成封白水苹果为天果”等等，1993年起，政府牵头连续举办了六届苹果国际文化节，文化部门创作了《情醉果乡》、《果红时节》、《金果梦》、《啊，白水苹果》等一大批文艺作品，为白水苹果文化注入了新的活力，目前县上正在规划建设白水苹果博物馆，使其成为展现白水苹果发展史的一座人文景观。
八、未来展望。 2014年，县上颁布了《白水苹果产业2014——2020年中长期发展规划》，规划目标：到2020年，白水苹果总面积稳定到60万亩，总产量实现100万吨，有机苹果种植面积达到20万亩，果品质量安全合格率达到100%，优质果率达到95%，拥有上市龙头企业2个，国家级龙头企业4个，省级龙头企业20个，家庭农场1000个，种植大户4000个，果业总产值达到100亿元，果农人均年纯收入达到2万元，白水成为具有“果业强、果农富、果乡美”的“中国有机苹果第一县”、“世界优质苹果产业核心区”。
