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沙子空心李:人间仙果,李中茅台

作者:谯乔 来源:贵州省铜仁市沿河县沙子街道办事处 收录:2018-7-4 点击:6036

沙子沙子街道位于贵州省铜仁市沿河土家族自治县县城东面,全街道面积96.82公里,有耕地面积16727亩,32个行政村,总人沙子空心李:人间仙果,李中茅台口32408人,属于亚热带温润性气候,热量充足,降水充沛,无霜期长。土质以黄泥土,黄沙泥土为主,因独特的气候和土质,盛产特色水果—空心李,其品质上乘,被赞誉为“李子中的茅台,贡品中的珍品”。沿河自治县县志记载,沙子空心李从北宋年间起在沙子街道沙坝村一带开始栽种,距今己有160多年的栽培历史。因李子成熟后果核与果肉分离,又因该李子主产于该县沙子而得名“沙子空心李”。

沙子空心李(以下简称空心李)为中国李青皮黄肉地方品种,呈扁圆形,在每年的7月中下旬成熟,成熟的空心李外表有一层银灰色的白蜡质保护层,平均单果重25克左右,最高单果重50克,具有银灰色果粉、果皮细薄呈黄绿色、果肉肥厚与果核分离、汁液丰盈、肉质细腻、食用清脆蜜甜爽口等显著特征,果肉脆嫩,汁多甘甜,其蛋白质和维生素含量十分丰富,据分析化验,每100克果肉含蛋白质0.2~0.5克,脂肪0.2~0.7克,碳水化合物6.6~14.9克,钙17~20毫克,磷20~30毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.07~0.11毫克,核黄素0.02~0.08克,尼克酸0.3~0.4毫克,抗坏血酸1~24毫克,是极好的鲜食果品,具有“清热解暑,健脾开胃,养颜益寿”之功效。因成熟的果实核与肉分离而得名,既能鲜食(一个人一次吃一斤左右空心李,不会引起肚痛腹泻),又是果干、蜜饯、果汁、果酱、罐头的上等原料,适合各种人群消费,为沿河县极具特色地方水果,主要产于沿河县沙子街道和中界镇,以南庄、永红两村为佳。素有“人间仙果、李中茅台”和“贵州第二茅台”等美誉,果品深受铜仁、贵阳及周边部分省市地区消费者的喜爱。

2006年7月获国家质量监督检验检疫总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护,于2011年5月获得农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”、2011年12月获得贵州省农业委员会颁发的“产地认定证书”,2013年7月获中国园艺学会李杏分会金奖。

为最大限度开发空心李的价值,沙子街道提出“农旅一化”发展的思路,利用李花洁白、盛开如白雪挂皑皑的特点,成功举办了九届李花节和品李节,吸引游客,打造乡村旅游,助走出了一条依托生态产业促进脱贫攻坚的地方特色路子。沙子空心李:人间仙果,李中茅台经过精心的栽种和不断的技术攻关,2017年,经县农牧科技局和沙子街道办事处组织有关人员在南庄、十二盘和石印等村进行实地测量,平均每亩43株,每株均产20公斤,亩产量1720吨;最高单株产量200公斤。经市场调查,平均单价20元/公斤,最高单价100元/公斤,总产值3.28亿元。铜仁创淘公司在网上销售128元/公斤,每年大约销售3万多公斤。同时,为了让远方的亲人或人们吃上空心李,6家电子商务和4家物流应运而生。空心李产业有效地带动了我地经济发展,加快了脱贫致富步伐,贫困户逐年减少。

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