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陕西省绿色农业发展概况

作者:林静雅 来源:陕西省优质农产品开发服务中心 收录:2018-7-15 点击:30246

(四)加强技术培训,提高绿色食品生产人员综合素质

近几年,我省加大了对绿色食品生产技术的培训力度,普及农产品质量安全基础知识,提高广大生产者的科技素质和生产技能,使生产者准确掌握绿色食品生产技术和操作规范;积极引导生产者以绿色食品等安全农产品生产为目标,实施生产全过程管理,要求企业必须建立生产档案,提高生产水平和产品质量,确保产品适销对路和实现优质优价。

(五)建立生产者、经营者和消费者间的诚信机制

诚信是绿色食品生产的文化基础,企业只有严格按照绿色食品标准生产,建立严格的产品追溯体系,才能避免与消费者的冲突事件发生。我省充分发挥地方政府、企业及农民合作经济组织的积极性,形成利益共享、风险共担的合同契约式运行机制,同时借鉴国外质量控制中众多的经验和模式,鼓励企业建立检查认证体系,内部档案管理及财务审核制度,积极借鉴国际质量ISO、HACCP、GMP、GAD认证体系,从生产加工、运销到消费全过程实施,保证诚信机制的有效运行。

(六)树立品牌意识,形成我省的名优品牌

品牌是市场竞争的产物,又是自身质量和特性的产物。绿色食品产业同样要创名牌、保名牌,形成名优品牌。目前,绿色食品是我省许多优秀品牌项目参评的必要条件,如陕西好粮油等。

(七)加强监督和管理,确保绿色食品质量安全

绿色食品审核从严把关,审核过程是技术性、知识性和综合判断性很强的工作,需要检查员有良好的道德素质、渊博的农业知识、敏锐的观察和判断能力及公平公正的态度。我省绿色食品办公室负责本省绿色食品标志使用申请的受理、初审和颁证后跟踪检查工作。县级以上人民政府农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。我们通过定期举办绿色食品监管员培训班,良好的发挥了地市县的监管职能。同时,开通举报热线,接受企业及个人对违法用标、不规范用标的举报,发挥政府、社会和各种媒体的监督作用,确保我省绿色食品的质量安全。

(八)制定生产技术标准,大力推广绿色农业技术

在我省绿色农业的发展过程中,通过发展、研究和实践,已基本集成一套适合我省省情的绿色农业生产技术,此技术经整合后将加以大力推广,有效促进我省绿色农业全面快速发展,为建设美丽陕西、生态陕西、绿色陕西作出贡献。

四、我省绿色食品事业发展取得的成效

依据我省农业产业发展情况,突出特色、主导、优势产业,为全省农业经济新的增长点做出了积极的贡献,取得了明显的成效。

(一)区域特色产品绿色化已基本实现

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