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尚志黑木耳

作者:赵立伟 来源:黑龙江省尚志市农业局 收录:2018-8-27 点击:3360

尚志市位于黑龙江省东南部,张广才岭西麓,地处东经127°17"~129°12"、北纬44°29"~45°34"之间,东西长约153公里,南北宽约90公里,行政区面积8825平方公里,呈“八山半水分半田”的地貌特征。全市辖10镇7乡、163个行政村、785个自然屯,总户数为21.5万户,总人口62万人,其中农户11.9万户,农业人口32万人,农村劳动力18.9万人。尚志市是黑龙江省尚志黑木耳液态奶生产基地、全国产粮大县、中国黑木耳之乡和红树莓之乡,综合实力位居黑龙江省十强县(市)之列。

尚志市属温带大陆性季风气候,自然资源丰富,是全省重点生态林区,具有“春季少雨而低温,夏季温热而多雨,秋季霜早降温快,冬季寒冷而漫长”的特点。境内山多林密,河流众多,昼夜温差较大。

经国家有关部门检测,尚志市全境大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生产的黑木耳品质极佳,抗杂菌能力强、无污染、产量高、品质好、营养独特,是全国黑木耳的佳品。尚志市人工木椴栽培木耳发展较早,始于上世纪70年代初,20世纪80年代开始推广柞木段栽培,是全国黑木耳人工栽培最早和最大的生产基地。被国家食用菌协会先后命名为“中国黑木耳之乡”、“全国黑木耳主产基地县”、“食用菌餐饮文化示范市”和“全国黑木耳产业创新发展示范基地”等称号。2014年,尚志黑木耳国家地理标志认证获得批准;2015年,黑龙江省唯一一家省级“食用菌检测中心”落户尚志市;2015年,国家质量监督检验检疫总局,命名尚志市为国家级出口黑木耳质量安全示范区。近年来,随着黑木耳地栽技术的兴起,各级政府的大力扶持,我市黑木耳产业进入了快速发展时期,从业农户已达3.5万户,占全市农户总户数的44%。目前已拥有食用菌专业乡6个,分别是珍珠山、苇河、亚布力、石头河子、乌吉密、鱼池。全市专业合作社210个,木耳立体挂袋大棚1500多栋,5家废弃木耳原料袋回收再利用企业,1家标准化食用菌加工龙头企业。2017年全市食用菌栽培总量21亿袋,农民纯收入达到22亿元左右,全市农民人均可增加收入7000多元。

2018年,全市区域内(含苇亚林业局)食用菌栽培总量21亿袋,其中木耳17.8亿袋、菇类3.2亿袋,主要栽培品种是黑山、九丰、半筋王等。全市总面积9.75万亩,其中挂袋0.1万亩,地摆9.65万亩。木耳栽培主要分布在珍珠山、苇河、亚布力、石头河子、乌吉密、鱼池等乡镇。菇类栽培主要以滑子菇、平菇、黄蘑、元蘑为主,主要分布在乌吉密、亚布力、鱼池、珍珠山等乡镇。

我市省级重点龙头企业黑龙江珍珠山绿色食品有限责任公司创建于1995年,位于美丽富饶的亚布力滑雪场大锅盔山西麓的珍珠山乡。公司采取公司+基地(合作社)+农户的产业化运行机制,是一个集黑木耳、山特产品原料生产、加工、科研、销售于一体的黑龙江省重点农业产业化龙头企业。拥有自主进出口经营权。公司主营产品有黑木耳、中草药、蜂产品、保健品、松籽五大系列120余个品种。拥有的“珍珠山”牌商标为黑龙江省名牌农产品和黑龙江省著名商标,正在申报中国“驰名商标”品牌。全部产品均获得了无公害、绿色、有机食品认证和“尚志黑木耳”中国地理标志“三品一标”质量体系认证,并已获得美国FAD质量安全体系和ISO9000国际体系认证。通过“珍珠山黑木耳物联网”和商展网点促销,产品不仅畅销北京、上海、广州等国内37个大中城市,而且还远销美国、欧盟等国家和地区,年出口量占整个大连口岸黑木耳出口量的60%以上。

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