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绿色新疆 品质农业

作者:程海 来源:中国品牌农产品创新联盟 收录:2018-10-25 点击:12606

2.新疆红枣营养成分含量超高

产自吐哈盆地东缘的“哈密大枣”,每100克枣肉中锌含量高达23毫克,富含人体不能合成的18种氨基酸和月桂酸、豆蔻稀酸、油酸、亚麻酸等药用成分,素有“最佳药枣”等美誉。内地的骏枣和灰枣引种到新疆之后,彻底改善了原有品性,营养物质含量超高,味道甜爽,颜色鲜艳。新疆灰枣当属最优干果红枣,富含营养物质,每100克枣肉含钙100毫克、维生素31毫克、各种微量元素和18种人体所需氨基酸537毫克,可食率高达92%,可溶性固形物含量42%,比苹果、桃高300倍。维生素P含量百果之冠。

3.新疆红花占全国出口总量九成

疆红花产量超过全国总量一半,出口量占全国总量90%以上,在中药材市场上一枝独秀,只有藏红花与之可比。其主要原因是红花品质主要指标羟基黄色素A含量超高,国家标准为1%,内地红花多为1.5%~1.7%,疆红花几乎都在2%以上,地理标志产品“吉木萨尔红花”甚至高达2.3%。

3.玫瑰精油成分含量远超国外产品

和田地区生态环境极其脆弱,230块大小绿洲被戈壁沙漠分割包围,年均降水量只有35毫米,蒸发量高达2480毫米,每年沙尘天气超过220天,极端恶劣环境里孕育出的“和田玫瑰”,精油产品香茅醇含量是保加利亚玫瑰的8.3倍、法国玫瑰的5.6倍,香叶醇含量是保加利亚玫瑰的250倍、法国玫瑰的125倍。

4.色素辣椒产区享誉海内外

集成应用机采模式、节水滴灌等先进技术,引用冰川雪水种植色素辣椒,加之光照强烈、日照时间长、昼夜温差大,辣椒红色素含量超高,色价指标达到18以上,个别地方甚至高达24,远高于内地14的极限值,产量也比内地高,还多了一股甜香味道,由此而助推新疆在几年之内就发展到了100多万亩,成为享誉海外的色素辣椒产区。

三、绿色有机业态良

新疆农业资源丰富,生态环境优良,农产品特色鲜明,绿洲农业特点明显,发展绿色有机农业资源条件得天独厚。

上世纪90年代初以来,自治区积极争取国家部委和援疆省市项目支持,吸引社会资金投入新疆农业,全疆上下同心协力,克服经济落后、运输距离远、市场信息不畅等不利因素,突出新疆农业优势特色,不断加大支持投入力度,加快农业优势资源转化,加强农业生态环境保护与建设,强化现代农业资源保护、基地建设、科技支撑、加工转化、市场开拓、服务引导六大能力,不断提升高效节水、机采模式等高新农业技术集成应用水平,构建起现代农业基地建设和科技支撑体系,构建起新疆特色农产品质量追溯体系和质量监管体系,构建起品牌营销与市场服务体系,实现了新疆瓜果、绿色食品、营养食品、功能性食品国内外供给的相对稳定,每年外销绿色食品和有机农产品300多万吨,尽力满足国内外对新疆安全、营养、健康农产品的消费需求。

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