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洛川:创建绿色食品基地县,突出特色产品品牌化

作者:林静雅 来源:陕西省优质农产品开发服务中心 收录:2018-11-18 点击:4090

洛川县位于陕西省延安市南部,因境内有洛水穿过而得名,处于西北黄土高原苹果产区的核心地带,是世界苹果优生区之一,属于全国最佳苹果优生素带。洛川县塬面开阔,土层深厚,日照充足,雨热同季,昼夜温差大,具有发展农业得天独厚的优势,素有“苹果之乡”的誉称。洛川苹果至今已有60多年的发展历史,种植面积达50万亩以上,占耕地面积的78%,农民人均3.1亩,居全国之首;苹果总产量达到79万吨,优果率达到90%,总产值35亿元。近几年来,洛川县整县发展绿色特色农业,探索出了一条“果畜结合、企业主导、品牌引领、标准保障”的绿色果业发展之路。

县上成立了由政府主管县长任组长,苹果局、技术监督局局长为副组长,苹果局、技术监督局、农业局、工商局、环保局、生产办、县农业(苹果)信息中心、检测中心、各乡镇等30多个各相关职能部门单位“一把手”为成员的基地建设领导小组,统一协调组织绿色食品标准化基地管理工作的实施,制定了《苹果标准年生产方案》《洛川苹果标准园建设标准及考核办法(试行)》,县、乡、村、户层层签订责任书,制定严格的完成时限和量化指标,每个基地确定1名技术员包抓,每年制定《苹果科技承包工作的实施方案》,形成全县上下齐抓共管的工作格局。

结合百万头生猪大县建设项目,围绕大型养殖小区、养殖场,充分利用肥源优势,加大基地农家肥投入力度。同时以沼气池为纽带,发展了“果、畜、水、草、沼”五配套生态果园。围绕现代苹果产业的基础设施建设逐步完善。全县引水入园面积15万亩,节水灌溉面积10万亩;果园田间耕作、喷药、运输机械占农户的90%以上;防灾减灾体系不断完善;通乡柏油路达100%,通村柏油路达80%;自来水实现了村村通;全县建成冷(气)贮藏库555座,贮藏能力占总产量的35%;配置选果线31条,每小时选果能力达150吨;果品深加工企业年加工能力达到21万吨;果袋生产企业年生产能力15亿只,果网厂年生产能力7万包;果树专用肥厂年生产能力3万吨;建成了以农资、苹果交易、劳务、货运4大专业服务市场,年交易额达6亿元。中国·洛川苹果现代产业园区已初步建成投入使用,2011年农业部唯一的国家级苹果批发市场落户洛川苹果产业园区。

制定并颁布《延安·洛川苹果标准》,使标准的制定由田间生产技术规范向包装、加工、贮藏等后续工作迈进,增进了标准化工作的有效性、实用性和连续性。生产管理上实行统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品准入、监管、监测、检验、供应、配送和使用、统一田间管理、统一收获的“五统一”管理制度。县城建有投入品配送中心,实行统一配送;每1000亩果园建有1个村级投入品直营店;投入品种类实行准入制度和公告制度,实现一维码查询,绿色食品农药、肥料使用准则外的投入品不允许进入洛川县农资市场;每个农户持农资一卡通会员卡实名购买投入品,并做到了投入品购买、使用、生产环节、收获、销售、农户信息等网上查询和追溯,实现了生产的网络化、信息化管理。

从增施有机肥、果园间作绿肥、果实套袋、生物农药使用、节水灌溉配套等生产关键技术入手,按照“试点引导,逐步推进”的原则,以县植保站、乡镇果站、村级果协为主,重点解决农户生产过程中病虫防治效果不佳及果品农药残留问题,适应绿色苹果生产的需要,并逐步使苹果生产向集约化经营过渡。组织苹果技术骨干赴苹果生产大省、大市、大县进行实地考察学习,并邀请专家授课,开展业务交流学习。坚持县、乡、村“二四六”年度培训制度,即县上每年举办两次大型集中培训,乡镇每年组织4次培训,村组按生产环节培训不少于6次,同时每年举办电视专题讲座6期。

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