苍溪是世界红心猕猴桃原产地，中国红心猕猴桃第一县。通过多年的猕猴桃产业培育，猕猴桃产业已成为苍溪农业发展和农民增收的支柱产业，形成了规模化种植、标准化生产、产业化经营的发展格局。
资源优势独特。苍溪自上世纪七十年代开始猕猴桃人工驯化栽培，是人工栽培猕猴桃最早的地区之一，也是全国首批猕猴桃驯化栽培试点县。苍溪特有的中性紫色土壤，还有国家一级标准的大气环境质量，符合国家有机食品生产标准的土壤条件，是国内外专家公认的红心猕猴桃最佳适生区。与四川省自然资源科学研究院等国内外科研院所合作，于八十年代成功选育出世界上首个红心猕猴桃新品种——红阳，先后孕育了红华、红美、红昇等一大批红心猕猴桃新品种，其中红阳已在61个国家和地区申请品种登记，成为全球第三代猕猴桃首选换代品种。
产品品质优异。苍溪红心猕猴桃平均单果重90克左右，表面无毛，果芯是放射状呈心型图案，果肉绿中带黄(或红)，是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍；红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，具益智、美容、排毒功效，被盛赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”，特别是微量元素的含钙量为果中之首，营养价值属果中之冠。尤其近年来发现猕猴桃鲜果中含有大量有效阻断亚硝基吗啉在人体中合成的因子，为癌症的治疗和预防找到了新的途径。
产业规模巨大。近来年，我县始终以现代农业园区为载体，强力推进农业产业基地建设，将红心猕猴桃作为全县“1+3”优势特色产业的领头羊、作为农业发展的领军产业和农民增收的支柱产业进行培育，猕猴桃从业人员达到22万人，先后建成猕猴桃基地乡镇39个，猕猴桃种植专业村538个，以红心猕猴桃为主导产业的万亩现代农业园区11个，1000亩以上园区66个，500亩以上的标准化生产示范园125个，猕猴桃种植面积38.5万亩，年产猕猴桃鲜果12.6万吨,行业综合产值40亿元，形成了红心猕猴桃规模化种植、标准化生产、产业化经营的发展格局。带动猕猴桃种植户人均收入比全县农民人均纯收入高出3460元，猕猴桃产业真正成为了富民强县的支柱产业。
产业链条完整。全县建有猕猴桃协会1家,发展猕猴桃专业合作社127个（其中省级示范合作社4家，市级示范合作社9家），社员76500户，覆盖面达90%;引进培育四川华朴、香港日升、四川毅力、广元果王等猕猴桃种植、销售与加工龙头企业7家（其
中，省级重点龙头企业2家，市级重点龙头企业3家），研发猕猴桃果酱、汁、酒、果脯、酵素、含片等30多种产品进入国内大型超市，鲜果远销欧盟、日本、美国、香港、台湾等10多个国家和地区。建设了猕猴桃资源圃，保存1600个品种单株，成为全国最大的猕猴桃基因库；建成了猕猴桃脱毒良种繁育中心。产业链条涵盖基地种植、物流运输、存储保鲜、市场开拓、科技研究等各个环节。在猕猴桃产业发展的带动下，全县累计建成生态小康新村430个，打造生态家园户12.9万户，新村覆盖面达67%。
