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江苏省:绿色引领,书写农业高质量发展新篇章

作者:江苏绿办 来源:江苏省绿色食品办公室 收录:2019-8-21 点击:15116

按照传统方式种植的丁嘴金菜(俗称黄花菜),亩产鲜菜2000斤,鲜菜售价2元/斤,干菜售价10-15元/斤。而按照绿色生产方式种植后,不仅亩产翻倍,售价也能提高2-3倍。获得绿色食品认证或者地理标识登记保护的丁嘴金菜,在电商平台上一斤能卖到80-100元。从“望天收”的“明日黄花”摇身一变成为“不看老天爷脸色”的“金菜”,丁嘴金菜变成宿豫区农民的“致富菜”。150多户农户通过种植丁嘴金菜,脱贫致富。

市场这双无形的手,引导绿色食品形成优质优价机制,逐步推动形成与消费者需求相适应的绿色优质农产品供给结构。绿色食品优质优价,让农民增收、经营主体增效,提升满足感、增加获得感;让消费者享受到绿色优质的农产品,满足了人民对美好生活的追求和向往。

延伸产业链 提升价值链

绿色食品,显现出产业链延伸发展的显著优势,涌现出一大批产品优势突出、产业链一体化、市场竞争力强的产业龙头企业。在全省绿色食品企业中,就有国家级产业龙头企业13家,占江苏省国家级龙头企业(食用产品类)的82%。

每日晚归的上班族,也能回家做饭吃饭了。2017年起,“云厨一站”一夜之间红遍南京大街小巷,整洁有序的菜品摆放、朝九晚九的营业时间准确契合当代都市节奏和居民生活方式。这家立足生鲜农产品,精准定位现代家庭厨房的一体化平台,一头对接农产品基地、一头直接面向消费者,以强大的中央厨房为枢纽,打造了一条从种植基地、加工车间、冷链物流到社区门店的全产业链。

以开垦起家,以开拓全产业链立身。江苏省农垦集团诞生于建国初期,是在盐碱地上建起的长三角大粮仓,正在积极申报创建全国绿色食品原料标准化生产基地。集团实施“以种业、米业为主,多产业并举的全产业链发展战略”,致力于打造从田间到餐桌的食品全产业链体系,形成了涵盖良种研发、规模种植、粮食收储、稻米加工、农资销售、农技服务等纵向一体化的全产业链格局和种子、稻米、麦芽、养殖、果蔬5个主导产业。旗下江苏省农垦农业发展股份有限公司,是全国首家国有农业全产业链一体化经营的上市公司。

2018年,我省确定了“绿色优质引领无公害转型升级”的发展思路,将多年积累的质量安全坚实基础转变为绿色优质的先发优势。在整合现有无公害及绿色有机农产品基地、绿色防控区、水稻绿色高产高效示范片、园艺作物标准园等基础上,探索绿色优质农产品标准化生产基地建设,构建“镇政府+村基地+农户+企业”的全新的基地管理模式,产生了以政府为主导、农业经营主体带动、充分整合调动小农户参与的多元主体产业链。

三产融合 产业提档升级

产业兴,农业富。让农业成为有奔头的产业。产业融合,为农业生产、农村经济注入发展新动能。在一二三产业融合进程中,农业要主动融入到加工业、服务业中,着力搭建产业融合发展的平台载体,打造一批全产业链企业集群和一批“农字号”特色小镇,促进农业产业链全面提档升级。

无锡市阳山镇以水蜜桃为依托,由桃经济发展为桃产业,做大“桃”文章,全力建设产业融合发展的“蜜桃小镇”,发展高端精装绿色阳山水蜜桃礼盒、研发水蜜桃果酒,向旅游度假、文化养生、农村体验等升级,带动农村三产融合发展。通过挖掘村庄文化底蕴与自然资源禀赋,学习全国各地优秀的主题酒店、民宿,打造集生态观光农业、艺术家村落、旅游小镇、亲子乐园为一体的大型田园综合体,形成“一村一主题,一村一产业”模式。

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