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诏安八仙茶

作者:吴俊光 来源:福建省诏安县农业农村局 收录:2019-8-27 点击:798

诏安县是八仙茶的发源地,八仙茶是诏安茶叶专家郑兆钦选育成功的茶树良种,于1965年在诏安县秀篆当地有性群体中以单株选择无性繁殖育成。1982年定名,1987年通过省农作物品种审定委员会的鉴定,1994年被确定为国家级茶树新品种,是新中国成立后唯一的国家级乌龙茶新品种,编入《中国茶树品种志》,并入选《中国名优茶选集》。2008年,被列入福建省第一批茶树优异种质资源保护名录。2011年,获得福建省地理标志产品保护。2012年,获得国家工商行政管理总局地理标志证明商标。2013年,获得福建省著名商标。从1988年至今,八仙茶先后多次参加国家、省、市茶叶评比活动,获得各类奖项六十多项。八仙茶属小乔木大叶种,萌芽早、生育期长、育芽力强、结实率低、速生成园快、产量高、病虫害较少,耐瘠、耐旱诏安八仙茶能力强、扦插成活率高。八仙茶具有多茶类适制性,适宜制造乌龙茶、绿茶、红茶。制成的乌龙茶条索紧结,色泽油润,香气高锐持久,品种香突出,汤色橙黄、明亮,味浓强,耐冲泡。

一、诏安八仙茶产业发展现状

八仙茶经过20多年的种植、推广,已成为诏安县极具优势的农业资源,特色产业。截止2018年底,全县茶叶种植面积45809亩,年产量11277吨,年产值11.2亿元。其中,八仙茶面积和产量均占80%以上。全县茶叶主产乡镇有9个,主产村有40多个,茶叶面积和产量占全县95%以上。种植区域主要分布在白洋、建设、官陂、秀篆等乡镇,已形成了白洋乡汀洋、建设乡万石溪、官陂镇公田、秀篆镇礤岭等一批茶叶专业村。目前全县茶产业从业人员有4万多人,全县茶叶初制厂300多家,较具规模的加工企业有40多家,其中市级、县级龙头企业5家。全县有专营销售茶庄、茶店842多家,茶艺馆近10家。获得有机茶认证的茶企业1家,获得绿色食品认证2家,通过无公害认证1家,获得SC认证12家。茶叶企业主要有:诏安县绿缘茶业有限公司、绿香园茶业(诏安)有限公司、月之港茶业有限公司、福建硒龙生态农业有限公司、福建硒来乐生态农业有限公司、诏安县恩华茶叶有限公司、雪珍茶庄、诏安县斗山岩八仙茶专业合作社、汀洋八仙茶厂、鹤灵峰八仙茶厂、等;主要产品品牌有“绿香园”、“绿海情缘”、“鹤灵峰”、“玉琦峰”、“雪珍”、“诏八仙”、“月之港”等。历年来,诏安八仙茶产销相对比较稳定,基本没有出现产品积压、滞销现象,在茶叶销售过程中,低档茶慢销,中档茶好销,高档茶供不应求。诏安八仙茶产品主要以初制茶(毛茶)销售,全县1.2万吨产品中有70%销往广东揭阳、潮汕、广州、海陆丰、深圳、梅州等地区;30%销往诏安县、福建省和省外大中城市,省内主要销往福州、厦门、漳州,省外主要销往北京、上海、山东等地。

二、诏安县扶持八仙茶产业发展成效

为推进八仙茶产业的可持续发展,促进八仙茶标准化、规模化、产业化和信息化发展,从2017年起县政府每年安排农业发展专项资金1000万元,从新茶园建设、现代茶园建设、茶叶初制加工清洁化改造、更新茶叶加工设备到茶叶品牌营销建设,一条龙扶持八仙茶产业的发展。截止今年7月份项目合计新茶园种植5000余亩,硬化茶园干支道40公里,新建茶园步道21公里,新建防腐木步道1公里,新建茶园蓄水池36个共800立方,茶叶初制加工厂清洁化改造项目,改造面积达16000平方。

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