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奉节脐橙

作者:唐正碧 来源:奉节县脐橙产业发展中心 收录:2019-12-9 点击:300

奉节县是世界著名的柑桔老产区,其栽培历史可以追溯到公元前3世纪到公元3世纪间的汉代。据《汉书·地理志》载:“鱼腹朐忍有桔官”;《汉志》载“柚,通省者皆出,唯夔产者香甜可食”;《新唐书》载:“夔州,土贡柑桔”,诗人杜甫寓居夔州时管理过柑桔园并写下了“园柑长成时,三寸如黄金”的诗句。1953年秋季,奉节县园艺场从四川省果树研究所(江津)引进华盛顿脐橙苗2株种植于草堂果园;1972年四川省柑桔选育种协作组从引进植株中选出优质丰产的“奉园72-1”脐橙优良芽变单株,经八年观察鉴定,其遗传性状稳定,于1979年获四川省科技进步三等奖;《万县日报》发表了“今日白帝城”的新闻,从此奉节脐橙与白帝城齐名;2000年由重庆市农作物品种审定委员会正式命名“奉园72-1”单系为“奉节脐橙”。

67年来,奉节脐橙奉节脐橙先后经历了1953-1978年的品种选育阶段,1979-1982年的外贸出口基地建设阶段,1983-1989年的政府主导发展阶段,1989-2016年的项目助推设施配套阶段,2017年至今的提质增效和品牌提升等5个阶段。

奉节脐橙品质

奉节脐橙,重庆市奉节县特产,源自于华盛顿脐橙,中国地理标志产品。奉节县柑桔产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势,冬暖、少雾、长日照的立体气候,具有接近积雪线下的斜坡逆温层,和难得的中等空气相对湿度;广泛分布的火山胶泥岩,富含钾、硒元素,并呈散射状分布在土地中。奉节县这块神奇的土地孕育了凤早、凤园、凤晚、红翠2号4个拥有自主知识产权品种,且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香,荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉,因此该产区是世界上少有的脐橙特产生态带。

奉园72-1是我国一骑绝尘的独有品种,完美的与奉节独有生长环境有机搭配,独一无二的水文环境和品种特点使其拥有长达8个月的应市期。据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测,奉节脐橙果形指数0.98,单果重185-250克,果汁占50%,可食部分占72%,肉质脆嫩化渣,每100毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克,可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5:1。

产量销售情况

奉节脐橙现种植面积达到40万亩,脐橙主要分布在县城内海拔600米以下的“一江五河”沿岸的26个乡镇,现有以凤早脐橙为主的中早熟脐橙5.4万亩,以凤园脐橙为主的中熟脐橙19.7万亩,以凤晚脐橙为主的晚熟脐橙14.9万亩,产量52万吨,综合产值超65.91亿元。其中网络销售7.6万吨,网络销售收入14.2亿元。与广州江南果疏市场、北京新发地批发市场、山东济南堤口果品批发市场构建新型合作关系,实现了万吨脐橙进山东、广州、北京的目标。与华润万家、永辉超市合作建立奉节脐橙直采基地,农超对接企业4000多家。与叶氏兄弟、重庆果琳、广州百果园等企业合作,建立直营店1000家。

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