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若羌红枣

作者:杨涛 来源:新疆维吾尔自治区若羌县供销合作社联合社 收录:2020-1-1 点击:796

若羌县位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州东南部,塔克拉玛干沙漠东南缘,西接且末县,北邻尉犁县及鄯善县和哈密市,东与甘肃省、青海省交界,南与西藏自治区接壤,总面积20.23万平方千米,是全国辖区面积最大的县。全县辖两个管委会、四镇、四乡、一团场。总人口78337人(截止2016年底),有蒙古族、汉族、维吾尔族、回族、东乡族等15个民族。

地理环境

若羌县地处欧亚大陆腹地,塔里木盆地东部,属典型的暖温带荒漠干旱气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量31.2毫米,年若羌红枣平均蒸发量2902毫米,年日照时数3103.2小时,≥10℃积温4396.8 ℃。无霜期198.7天,年平均相对湿度39%。若羌县8-10月中旬,是一年中气温日较差最大的时期,平均日较差在17.5-18.2℃之间,最大日较差达27.8℃,气温日较差在≥15℃以上天数为81天,气温日较差在20℃天数为39天,气候干热,光照时间长,日温差大,光合有效辐射极高,光热资源匹配极佳,非常适宜优质红枣的种植。

若羌的春季变暖迅速,夏季光照时间长,空气干燥,气温日较差和年较差大,这种气候环境,特别有利于枣果干物质的积累,造就了若羌红枣的优秀品质。

产品特性

若羌红枣是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地,若羌红枣又称为楼兰红枣。

若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,新鲜时肉脆枣甜,自然吊干后肉软甜润,吃后余香满口。平均单果重9.6克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,干果经自然风干,果形饱满,皱缩度小,易于储藏等特点。

若羌红枣含有蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钙、硒等多种元素。经测定,若羌红枣每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。

若羌红枣六大优势

光热地理优势:若羌县地处塔里木盆地东部,塔东地处海拔800米左右最佳地势,沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋,形成特大日温差,造就了中国精品红枣之乡。

绿色时尚优势:若羌绿洲独处千里茫茫戈壁沙漠之中,少有病虫侵扰,无须施用化肥农药,是天然的绿色食品。

红色保健优势:阿尔金山山泉溪水富含人体所需矿物质,润育出楼兰红枣强身健体延年益寿之奇效。

不凡品质优势:皮薄而久煮不裂,核小而摇之脆响,肉厚而坚实细腻,甘甜且浓香爽口。

神奇生灵优势:在滴水贵如油的沙漠之地,楼兰红枣竟然圆润坚实,超凡脱俗,这无疑是大自然精气凝结成的精灵。

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