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周至猕猴桃

作者:韩亚维 来源:陕西省周至县农业农村局 收录:2020-12-9 点击:3008

周至县是陕西秦岭北麓百万亩猕猴桃产业带的核心区,被命名为“中国猕猴桃之乡”,获得了国家地理标志认证。经过四十多年的大力发展,周至已成为全国乃至世界最大的优质猕猴桃生产基地。近年来,我县紧紧围绕习总书记提出的“果业强、果农富、果乡美”的总体要求,按照“产业兴旺,果农增收”的总体目标,立足“质量兴果,品牌强果”的主旋律,把握“扩规模、提品质、创品牌、争效益、促增收”的目标,全力推进猕猴桃产业化进程。

(一)优越的自然条件

周至县位于秦岭北麓冲击平原,PH值中性偏酸,土质松散,通透性好,腐殖层深厚、养分含量高、蓄水能力则刚好供应猕猴周至猕猴桃桃的养分供给,并且没有梅雨等情况出现,不容易造成淹根等影响果实品质等情况,非常适宜猕猴桃的生长,是世界公认的猕猴桃适生区,也是全国最大的种植基地。属大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,为猕猴桃生长提供了良好的气候条件,秦岭北麓光照充足,温差大,年日照时数为1994小时,这使猕猴桃光合形成产物多,夜晚消耗少,积累就多,主要产生糖类、有机酸、维生素等各类代谢物质,猕猴桃就会糖分高,甜度高,因此果实风味极佳。雨量较为充沛,年平均降水量826.7毫米,周至县具有得天独厚地猕猴桃栽培条件。周至县是农业大县,县西安市主要供水基地,黑河是周至县主要水源地,水源充沛、水质清纯. 推广应用有机猕猴桃标准化栽培管理技术,从果园土壤测试、化验、灌溉水、使用有机肥、适时采收、精选分级、贮藏销售,降低化肥农药等使用,进行试验示范,对周围环境改善,调整气温,美化环境,提高猕猴桃有机生产水平。周至山区蕴藏着丰富的猕猴桃种质资源,是中国猕猴桃最大的天然基因库。1998年被农业部认定为国家级野生猕猴桃保护区。周至先后培育和引进了“翠香”、“秦美”等8个优良品种,在成熟期、产量等方面各有特点。周至猕猴桃果个大(均在100g以上),果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果内翠绿,Ve含量高,其口感酸甜、果肉细而多汁、富含微量元素,尤其以Vc含量高,有水果之王,Vc之冠的美誉,已被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志性保护产品。

(二)产业发展优势

1.种植面积最大,产量最大 目前,猕猴桃种植面积43.2万亩,产量53万吨, 8.5万农户从事猕猴桃生产种植,猕猴桃生产、贮藏、加工、销售人员达30万人,猕猴桃品种为海沃德、徐香、翠香等;全县有猕猴桃果业专业村96个,拥有猕猴桃贮藏库2680座,其中气调库38座,库容量35万吨;深加工企业38家,年加工能力12万吨,猕猴桃销售由单一的鲜果销售到果干、果酱、果酒、果汁等深加工产品并存的多样化格局,猕猴桃鲜果及加工品远销俄罗斯、泰国等国家。

2.企业带动,销售形式多元化 全县注册猕猴桃电商企业微商4000多户,形成了覆盖猕猴桃鲜果、猕猴桃果干、猕猴桃酒等产品的专业化、区域化特点明显的电子商务平台,周至成为中国猕猴桃电商发展最快、最为集中的区域之一。猕猴桃在双“十一”电商销售中在100个国家级贫困县电商销售数据TOP20中列位第14位,网络销售额达754.44万元。周至县先后成立了猕猴桃产业发展、贮藏、加工、种植、花粉、营销、包装7个协会,果业专业合作社1007个。已创建周至县果业省级龙头企业2个,市级龙头企业9个。协会、合作社、龙头企业在全县猕猴桃发展中发挥了示范带动作用,周至县华茂果品专业合作社、西安市周至县长阳果品专业合作社、周至县农家乐果蔬专业合作社等荣获省级农民合作示范优秀示范社。

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