连续两年在2型糖尿病患者（T2DM）及健康人群的临床医学试验表明：在接受一天三餐每餐100克果肉的2型糖尿病受试者中，此进食量其对接受胰岛素治疗的T2DM患者血糖并无明显升糖影响。
马家柚果实主要积累柠檬酸、苹果酸；维生素C含量高于其他柑橘；果实可测得17种不同氨基酸，包含了人体必需的7种氨基酸；马家柚果肉显著积累番茄红素，以及一定量的β-胡萝卜素；纤维素含量高于其他柚子；类黄酮含量显著高于其他柚类；在测量的10种矿质元素中，马家柚果实Fe, Cu和Zn元素含量高高于其他柑橘。.
五、广丰马家柚市场卖点有专家肯定
广丰马家柚是地方良种，适应市场消费需求的变化，与现有的柑橘品种特点差异显著。
一是熟期差异。避免了集中上市的销售压力，同时有效填补了该时段市场空白。
二是果味清香。广丰马家柚单糖含量多，蔗糖含量低，使其本身虽然糖含量低，却果味清香，
三是广丰马家柚单糖含量高于蔗糖。蔗糖含量高的水果食用多了饱腹感重易食用入口。
四是汁多水足。广丰马家柚是我国少有的多汁水果，其出汁率甚至高于用于果汁加工的品种。
五是耐储性强。广丰马家柚独特的白皮层，松软厚实，锁水力强，使其可以在自然环境中储藏至来年三月左右销售，极大的拉开销售期，同时因此时水果少，可以提高产品的效益。
六是碱性养身。广丰马家柚是碱性水果，其中钙、鎂等含量高。果胶高于大部分水果，能够美容养颜，清肠排毒，有利自身的健康。
七是广丰马家柚是目前唯一被临床证实过的Ⅱ型糖尿病患者可以安全食用的水果。因此，广丰马家柚的消费群体非常广泛，既是大众喜爱的水果，更是追求健康的中老年人，关注美丽的年轻女性的首选水果。
