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北京市:打造京味浓郁的“三品一标”农产品

作者:张乐 来源:北京市农业绿色食品办公室 收录:2018-7-22 点击:3820

如今的老百姓生活好了,追求的不再是吃得饱而是吃得好,吃得安全,吃得营养。面对市场,超市里五颜六色,林林总总,花样翻新的各式蔬菜果瓜,米面油茶,最关心首选的一定是好的食品,安全放心的食品。

“三品一标”就是为老百姓吃得好、吃得安全、吃得健康而作的科学设计。这种设计,对于北京农业来说,又多了一层特殊的风味,那就是具有北京范儿的“三品一标”。它京味十足、农味十足,是对首都农业供给侧改革生动的诠释。

“三品一标”产品,对中高端消费群体的依赖更大,对品牌文化内涵的关注更高,对市场营销能力的考验更大!

近5年来,北京市农业绿色食品办公室通过举办“北京农业在社区”“北京农业进商圈”“精品农味”等活动,让北京的精品农业走进城市的千家万户,让居民分享“三品一标”硕果,着手建设全产业链大数据平台,建立企业信用等级评价体系交互系统,打造出首都农业界的“大众点评”,服务于消费者对品牌农产品的需求,以满足首都人民对美好生活的需求。

北京的“三品一标”,既有深厚“京味”,又要十足“农味”。在连续三届全国农交会的农产品地理标志专业展上,北京的地域特色农产品形象整体展示在消费者面前。从首届的红黄两色传统牌楼,到“昔日皇家贡品今朝百姓美味”主题,北京农业的“三品一标”唱出了京味儿十足的“主打歌”。

“三品一标”稳中有进持续发展

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志,是政府主导的安全优质农产品公共品牌,北京市各级农业部门,立足当地实际,有力地推动了“三品一标”的发展。从2012年开始,“三品一标”由注重发展规模走向注重质量的新时期,由北京市:打造京味浓郁的“三品一标”农产品树立品牌进入提升品牌影响力新阶段,由工作重心重点转移至质量新监管。呈现出“稳中有进、持续发展”的新局面。

无公害农产品紧紧抓住“推进农业标准化、保障消费安全”这条主线,加强对生产主体质量控制能力的把关,稳步提升产品质量。绿色食品坚持高标准、严要求,提高认证门槛,走精品化路线,充分发挥品牌优势和市场竞争力,保持稳定的发展态势,不断提升产业素质。有机食品立足国情,因地制宜,重在依托资源和环境优势,在有条件的地方适度发展,满足国内较高层次消费需求,参与国际市场竞争。农产品地理标志,以传统农耕文化和特殊地理资源,科学合理规划发展,规范有序实施登记保护,确保主体权益、品质特色和品牌价值。

绿色食品作为农业部打造的安全优质农产品精品品牌,在调结构、转方式、农业供给侧结构性改革中起到了示范带动和排头兵的作用,是农业战线在满足人民群众对美好生活的需要方面的重要抓手。绿色食品和有机农产品是优质安全农产品的先行者,引领着绿色生产和品质消费。目前,全市提前2年完成菜篮子产品“三品”认证产量覆盖率达到60%的目标中,其中菜篮子绿色食品和有机农产品分别完成7.7%和1%。

截止到2017年12月底,北京市绿色食品企业总数64家、产品总数321个、国内年销售额70.11亿元人民币、监测面积19.29万亩。“三品一标”产量占同类农产品产量的覆盖率的24.5 %。

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