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广东绿色农业的发展历程及成效(2018)

作者:林海丹、汤琼、徐小明、王陟、欧阳又梅 来源:广东省农产品质量安全中心 收录:2018-11-5 点击:29508

3、广东绿色农业发展的主要成效

近30年来,广东绿色食品发展,严格按照党和国家的政策、法律法规有关规定,按照国家农业部和国家绿色食品发展中心及广东省委省政府的统一部署,加快发展“三品一标”农产品和品牌农产品。加强“三品一标”农产品和品牌产品的检查监督,强化标识管理、监督管理、质量安全溯源管理和市场准入管理,实现全省农业龙头企业生产销售的农产品和“三品一标”农产品100%附加标识和实施市场准入;全省地级市以上市的农产品中心批发市场、大规模生产基地、专业合作社生产和销售的食用农产品全部附加标识和实施市场准入;全省县级以上人民政府所在地的批发市场、超市、农产品销售店和农贸市场的大米、猪肉、蔬菜、水果产品附加标识和实施市场准入;建制镇以上的批发市场、超市、农产品销售店和农贸市场的主要农产品基本附加标识和实施市场准入,确保农产品有效供给和质量安全。通过强化质量监督、标准执行、标识使用管理,确保“三品一标”农产品质量抽检合格率保持在100%;“三品一标”农产品的技术规范、质量标准、质量管理制度以及其对应的生产管理记录档案执行率达到100%;“三品一标”标志使用100%规范,维护“三品一标”的质量名誉。

(1)抓“四个突出”和“三个强化”,不断提高“三品一标”产品的覆盖率。“四个突出”: 一是突出重点对象。以农产品批发市场、超市、县级以上农产品集贸市场等作为重点场所,以粮食、生猪、蔬菜、家禽、蛋奶、水果等作为重点产品,以生产销售量较大的农产品企业、“三品一标”认证企业、名牌农产品生产企业、农业标准化示范区、专业合作社和规模化生产经营基地、农业大户等作为重点单位,从国家级、省级农业标准化示范县、大宗特色农产品主产县入手,建立完善标识管理的各项配套制度和措施,确保“三品一标”标识管理落实到位。二是突出产地准出。引导食用农产品生产企业、生产基地主动开展标识管理,详细记录农产品收获、屠宰的日期和产品质量安全监测情况,规范标识。三是突出试点示范。省选择2-3个地级以上市进行农产品标识管理和市场准入,各地级以上市选择2-3县进行试点,各县选择3-5个食用农产品生产和销售大镇开展试点。四是突出宣传培训。从2012年起,省每年培训300-500人以上的“三品一标”检查员、监管员及企业内检员。“三个强化”:一是强化监督检查。对生产销售“三品一标”农产品的基地和企业进行全面监督检查,对发现违规问题予以查处整顿,督促整改。二是强化认证管理。督促“三品一标”管理机构加强内部管理,完善工作机制和制度,做到认证管理“事前有制度。事中有记录、事后有文档、证后有监管”。三是强化产品检测。对全省范围内“三品一标”农产品进行质量安全抽查,依法处理不合格产品及生产企业。近年来,经强化监管,我省“三品一标”农产品从未发生过安全事故。

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