(6)安全要求:延怀河谷葡萄严格按照国家农业部颁布的绿色食品标准体系和有机食品标准体系及延怀河谷葡萄生产地区标准组织生产和管理。合理使用农业投入品,禁用国家明令禁止使用的高剧毒农药,严格执行农药安全间隔期,在有机葡萄园严格使用有机生物制剂,经农药残毒检测合格方可上市。
产品典型品质特性特征
本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征主要包括:
(1)外在感官特征:延怀河谷葡萄果穗整齐,果粒均匀,有色品种果实着色深,果粉厚,味甜爽口。
(2)内在品质指标:葡萄采收时的可溶性固形物含量高。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸,风味浓郁。