安徽地处华东腹地,我国农村改革的发端地。全省耕地面积8800万亩, 常住人口6100万人，其中乡村人口5300万人。环境优良，资源丰富，粮食作物面积居全国第4位，总产量居全国第6位。肉蛋奶总产和家禽、生猪出栏量常年分别位居全国第11位和第6、第11位。水域总面积位居全国第二，水产品总产量居内陆省份第四位，具有农业综合开发和农产品深加工的巨大潜力，已成为我国发展“三品一标”产业的优势区域。
近年来，我省强抓政策机遇，强化制度创新，压实管理责任，明确发展目标，“三品一标”产业快速健康发展，取得了明显成效，为推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农和实施乡村振兴战略发挥了积极作用。至2017年底，全省有效使用“三品一
标”产品总数4758个，其中无公害农产品2207个，绿色食品2079个，有机农产品430个，农产品地理标志42个。“三品一标”产品种类包括粮食、蔬菜、水果、茶叶、食用菌、鱼、肉、禽、蛋等9大类。全省无公害农产品产地1158个，无公害农产品种植面积达409.5万亩；建成绿色食品原料标准化生产基地45个，总面积841.1万亩，原料产量392.9万吨，分别位于全国的第5和第9，产品种类包括水稻、小麦、茶叶、砀山梨、毛竹笋、油菜等十余种优势农产品；全国有机农业示范基地2个，面积达8530亩，“三品一标”认证覆盖率达45.3%。近年来，“三品一标”的产品产量、销量、生产面积、获证主体数量等方面的大幅度增长，不仅促进了农业现代化和品牌建设的发展，还提升了安全优质农产品品牌形象。
1. “三品一标”产业发展历程
1.1无公害农产品认证管理
1999年，安徽省人大常委会第十次会议通过《安徽省农业生态环境保护条例》，明确规定：省农业行政主管部门负责无公害农产品监督管理工作，并对无公害农产品进行审定，颁发证书和标志。
2000年至2004年，省农委开展无公害农产品认证和产地认定工作。2000年，省农委印发《安徽省无公害农产品管理办法》（皖农环〔2000〕234号），成立安徽省无公害农产品领导小组，下设省无公害农产品办公室（设在省农业生态环境总站）。2000年，安徽省农业生态环境总站申请注册“安徽无公害农产品”质量证明商标，2002年经国家工商行政管理总局商标局批准注册。2001年，首批认证石台、东至、歙县、泾县的茶叶、贡菊等10个“安徽省无公害农产品”。
2004年至2017年，农业部统一行使无公害农产品认证职能，省级农业行政主管部门开展无公害农产品产地认定工作。2004年初，按照农业部要求全国无公害农产品开展统一认证，我省368个无公害农产品向农业部认证产品的转换，转换率超过95%。
2017年，农业部将原无公害农产品产地认定和产品认证工作合二为一，实行产品认定的工作模式，下放由省级农业行政主管部门承担。
1.2绿色食品认证管理
