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陕西省:抓机遇,重特色,开创绿色农业发展新局面

作者:林静雅 来源:陕西省农产品质量安全中心 收录:2019-8-24 点击:1024

陕西位于中国内陆腹地,土地面积20.58万平方公里,其中耕地面积404.9万公顷,南北跨越三个气候带,分为黄土高原、关中平原、秦巴山地三个自然生态区,物种资源丰富。陕北黄土高原的小杂粮、牛羊、苹果、红枣等,关中平原的小麦、玉米、蔬菜、梨、猕猴桃及杂果、牛、羊、猪等,陕南秦巴山区的茶、桑、大米、植物油及山货产品等。不同的物候条件,形成了不同的区域农产品优势特点。这些都是陕西发展绿色食品得天独厚的条件。

陕西农业产业已初具规模,区域优势农业产业已经有了长足的发展,如以渭北苹果为主的果业、关中商品粮产业、乳制品产陕西省:抓机遇,重特色,开创绿色农业发展新局面业、秦川肉牛产业、陕北小杂粮产业、陕南大米、柑橘、茶叶和植物油等产业,已经成为陕西农业产业的支柱,龙头企业和农村经济专业合作社蓬勃发展,为陕西省绿色农业发展打下了坚实的产业基础。

一、陕西省绿色农业发展现状

农产品品牌的快速发展,有力地推动了陕西省绿色农业产业的发展。特别是以“政府推动、企业主导、突出优势、品牌引领、标准保障”原则为指导的“三品一标”产业已取得了显著的成效,这为陕西省发展绿色农业打下了坚实的基础。截至2018年底,全省已认定无公害农产品产地991个,无公害农产品1143个,认证绿色食品企业106家,绿色食品175个;认证有机食品企业75家,有机产品95个;登记农产品地理标志保护产品23个。绿色食品原料标准化生产基地4 个,面积162.0万亩,产量217.6万吨,洛川、白水的苹果、眉县猕猴桃均已整县建成国家级绿色食品标准化生产基地。“三品一标”的发展,为陕西省绿色农业的发展奠定了基础。伴随着陕西省农业产业结构的调整,农业标准化的全面推进,绿色优质农产品市场需求的增大,以及农业生产者思想认识的提高,使陕西省绿色农业进入快速发展的战略机遇期的局面已经形成。

二、陕西省绿色农业发展的经验和做法

近年来,陕西省绿色农业进入了快速稳步发展阶段,已经形成了具有陕西农业产业优势和特点、规划布局合理、区域品种特点突出的绿色产业。具体经验和做法有以下几个方面:

1.加强绿色农业生产技术研究,集成绿色食品生产技术

现有的农业关键技术或配套技术,大多是以如何实现高产为目标,缺乏以质量为目标的集成和综合生产技术。尽管有丰富的传统农业技术、生态农业技术,但在绿色农业的理念和原则下,结合生产实际集成绿色生产技术需要技术人员的研究和生产者的实践。近三年,陕西省组织相关领域专家,参与了中国绿色食品发展中心下达的11项区域性绿色食品生产操作规程的编制任务,其中5项已发布,6项正在编制审定过程中。绿色食品生产操作规程是绿色食品技术标准体系的重要部分,也是落实绿色食品标准化生产的重要手段。目前,陕西省部分科研单位和高等院校从事绿色农业技术研究,如西北农林科技大学白水苹果试验站和西北农林科技大学眉县猕猴桃试验站,以创建全国绿色食品原料标准化生产基地为依托,将绿色农业技术研究纳入了科技攻关的主渠道。

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