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燕京啤酒:不忘绿色酿造初心,铸就绿色民族品牌

作者:张乐 来源:北京市农业绿色食品办公室 收录:2018-7-17 点击:5004

以严格标准体系,筑牢质量长城

燕京技术中心是国家级企业技术中心、北京市重点实验室。为了使消费者“买得放心、吃得安心、用得舒心”,燕京技术中心以“绿色安全、纯净新鲜”为目标,贯彻落实公司观念创新、管理创新、产品创新、科技创新的工作思路,不断加强产品质量检测能力建设,成立了色谱、质谱、生化、生物等专门实验室,聘请国家检测中心老专家为首席技术顾问,不断购置新装备、开发新方法,保证燕京的检测能力始终处于国内外同行的领先水平。同时,技术中心还不断加强燕京啤酒集团产品质量安全与控制体系的平台建设,完善集团质量管理流程与制度建设,提高质量安全风险预测和评价能力。截止到2017年底,共制定并发布实施涉及水质、原辅料、包装物、食品添加剂等集团标准27项。这些工作的开展,促进了“绿色酿造”理念的集团化推广,为提高燕京整体质量水平及市场竞争力起到了积极的促进作用。

放眼全球,打造卓越民族品牌

2017年,公司成功借力足协杯、中国之队、中国乒乓球队、北京国际燕京啤酒文化节等资源顺利开展系列品牌推广活动,并通过传统媒体、互联网等多方位加强品牌传播,不断提升燕京品牌影响力。2017年,公司"种子计划"校园公益活动荣获2017中国企业社会责任公益慈善奖。诸多社会公益活动促进了燕京品牌在消费者心目中的形象,提升燕京品牌的影响力,实现了品牌价值的高增长。经世界品牌实验室评估,燕京品牌价值达到1100亿元,比上年增幅达11%,在国内500强企业排名41位。当前,中国啤酒行业已进入寡头竞争阶段,五大啤酒集团的总产量接近中国啤酒总产量的80%,消费者对产品质量、产品风格的多样化提出了更高的要求。燕京将按照积极而稳妥的方针,依托行业发展的大环境,坚持绿色酿造理念,实施名牌战略,调整产品结构,积极参与国内、国际两个市场竞争,为发展民族啤酒事业、争创国际知名品牌继续努力。

燕京啤酒:不忘绿色酿造初心,铸就绿色民族品牌
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