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泌阳县:打造绿色菇品,促进经济腾飞

作者:中国果菜 来源:泌阳县食用菌开发办公室 收录:2018-7-31 点击:9198

(六)聚焦脱贫攻坚。我们充分发挥食用菌生产投资小、见效快、周期短、效益好的优势,把食用菌特色产业作为全县精准扶贫的切入点,从政策、资金、技术上予以大力支持扶持,充分发挥基地带动作用,突出抓好食用菌产业扶贫示范基地建设。采取政策驱动、金融助推、企业帮扶、村集体经济带动、合作租赁经营等模式,引导贫困户从事食用菌生产种植。2016年全县有近三分之二的贫困户从事食用菌生产种植,其中有80%以上的贫困户人均纯收入达到了3000元以上,实现了食用菌产业与脱贫攻坚的双赢发展。

三、下步发展方向和措施

下步,我县在发展食用菌产业方面,将以市场需求为导向,以科研开发为动力,以提高品质打造名牌产品为重点;以标准化体系建设,培植龙头企业,扩大出口创汇为核心;以提高经济效益,增加农民收入为目的,在以下五个方面聚焦发力,不断推动我县食用菌产业壮大升级,走好规模化、规范化、标准化、无公害化的可持续循环发展之路。

(一)在发展产业化经营上下功夫。因地制宜、合理规划,积极引导菇农实行集约化、规模化、标准化种植。以村为单位,把发展食用菌产业与与扶贫攻坚结合起来,突出整村推进,大力发展生产经营组织,采取企业+农户,基地+农户,协会+农户等方式,培植专业种植合作社、家庭农场、种植大户,鼓励企业、协会、合作社和农户创建食用菌标准化种植示范园,走产业化经营的道路。对规模种植户制定优惠政策,进行资金扶持。通过产业化经营,打造品牌,促进食用菌产业快速健康发展。

(二)在调优菌业结构上下功夫。坚持“以香菇为主,多品种发展”的思路,合理布局,调整优化产业结构。香菇和黑木耳是我县的主导产品,也是传统优势产品,要在稳定种植量的基础上,合理开发利用林木资源,解决好菌林矛盾,实现可持续发展。要充分利用草腐菌生产具有循环发展、节约资源、改良土壤结构、提高资源综合利用率的优点,大力发展双孢菇、白灵菇、杏鲍菇、草菇、鸡腿菇、小姬菇、平菇等草腐菌种植。同时,对全县各乡镇、街道食用菌产业发展合理进行规划,加强指导。对香菇种植比较集中,发展基础好的高邑、马谷田、杨家集、泰山庙、王店等乡镇以发展香菇为主,建立香菇种植基地;黄山口、铜山、贾楼、春水、象河等山区乡镇以发展黑木耳为主,建立黑木耳种植基地;其他乡镇以发展草腐菌为主,建立草腐菌种植基地。通过调整食用菌产业结构,实现一乡一业、一村一品,促进全县食用菌产业快速发展,加快我县由食用菌大县向食用菌强县迈进的步伐。

(三)在加大研发力度上下功夫。将食用菌科研经费列入县财政预算,加大经费投入。建立食用菌科研开发试验示范基地,每年选择一些课题,进行栽培原辅材料、栽培模式、栽培技术等方面的科学研究和试验示范,积极引进适销对路的食用菌新品种,经试验示范成功后,在全县进行推广,确保种植成功。特别是要做好泌阳花菇的菌种选育和审定工作,筛选出泌阳花菇的当家品种,进行申报命名,改变我县有自己品牌没自己菌种的状况。

(四是在培育龙头企业上下功夫。进一步加大招商引资力度,制定优惠政策,大力培植集生产、加工、营销为一体龙头企业,切实增强龙头企业的带动能力,发挥它们在内联菇农,外联市场的作用,加快产业发展。加快食用菌产业园建设步伐,扩大产业园面积,吸纳更多的食用菌加工企业入驻,特别要注重引进出口创汇型深加工企业。同时要以企业为依托,搞好食用菌标准化生产基地建设,走公司+基地+农户的发展道路,拉长产业链条,增加产品的附加值,提高食用菌产业的整体效益。

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