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胡金艳:大山里的生态养殖梦

作者:中国果菜 来源:天津东山鹊山鸡养殖专业合作社 收录:2018-7-23 点击:3824

创业名片:胡金艳,女,天津市蓟州区人,大学学历,中共党员,高级政工师,现任天津东山鹊山鸡养殖专业合作社总经理,蓟州区农品协会监事长、中国农品流通协会女经纪人。合作社先后获得“国家农民合作社示范社”、“全国互联网+现代农业创新创优百佳企业”、“天津市科技型中小企业”、“天津市农产品电子商务示范企业”称号。被全国妇联命名为“全国妇女脱贫示范基地”,被天津市妇联命名为“天津市巾帼现代农业科技示范基地”、“天津市妇女创业就业基地”。曾获得“影响中国十大巾帼新农领军人物”、“首批全国农村创业创新优秀带头人”、天津市“三八”红旗手、天津市“五一”劳动奖章获得者等荣誉称号。

创业故事:

一、对孩子那份特殊的感情,促使她退而不休,上山养鸡

胡金艳原是蓟县一中一名教师。2011年退休后,原想和老伴回到老家种种菜,养几只鸡鸭,安度晚年。然而,当时的一篇文胡金艳:大山里的生态养殖梦章改变了她的初衷。那篇文章写道:复旦大学预防医学研究所所长姜庆五和他的团队。利用一年多的时间,在上海、江苏和浙江连续搜集了1000多名8~11岁的学龄儿童的晨尿样本。检测发现,孩子们的尿样中出现一种以上抗生素的频率为58.3%。他们认为这种低剂量抗生素的存在主要源于环境和食品的影响。“高密度养殖的发展促使养殖业主在饲料中大量使用抗生素及其他预防药物,生产出来的产品等就会有抗生素的存在。”人长期摄入低剂量抗生素,会有一定风险,因为低剂量抗生素一方面不足以杀死细菌,同时又可以诱导细菌产生抗药性。我国儿童体内抗生素的广泛存在状态将加重细菌耐药性,从而威胁重要的临床治疗,同时也对儿童的生长发育造成潜在危害。

胡金艳从教三十余年,对孩子有一种特殊的感情。当时她感到自己身体、精力都还可以,就想再为孩子们做点有益的事情。蓟县是天津市最北部一个山区县,这里山清水秀,生态环境优良。于是她找到几个农民朋友一合计,决定利用蓟县的好山好水养鸡,为孩子们生产绿色、营养、健康、安全的食品,

二、搞特色养殖,一定要让自己的产品有特点、有特质

为了生产出高质量的产品,胡金艳精心选择生态养殖基地。经过考察,养殖基地最后选址在蓟县深山区的下营镇东山村。基地东面与国家自然保护区八仙山相连,南面与被誉为北方的“神农架”国家森林公园九龙山相接,西面与天津最高峰九山顶相邻,北面与长城险隘黄崖关相望。基地四周群山环抱,远离村庄,周围百余平方公里无任何污染源,植被覆盖率90%以上,生态环境十分优异。基地面积3000余亩,为山地果园,地势较为平坦,植被繁茂,背风向阳,光照充足,非常适宜畜禽养殖。

为了生产出高质量的产品,胡金艳精心选择适应山区养殖的优良鸡种。经过反复比较,最后决定养殖鹊山鸡。鹊山鸡是我国历史上特有的一个优良鸡种,由我国古代名医扁鹊优选当地良种雉驯养而成,当时主要作为药引使用,在治疗一些虚弱病症中取得了很好的疗效。鹊山鸡至今基地保留着祖先雉的一些特征,体型健美苗条,羽毛鲜艳漂亮。这种鸡野性强,能飞善跑,抗病力强,非常适合山区养殖。

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