人从外地大量运进冬笋，冒充“安吉冬笋”出售，鱼目混珠，不仅使原产地的“安吉冬笋”销售受到影响，也严重的败坏“安吉冬笋”的声誉。在品牌提升的帮助下，“安吉冬笋”可追溯体系的运用下，安吉冬笋价格实现了大幅度提升，并且林业局委托市食品药品研究院对安吉冬笋营养性的15项指标进行检测，同时委托国家林业局竹子研究开发中心挖掘安吉冬笋质优品质指标及其建立判别的方法。最终我们要建立起安吉冬笋的省级地方标准。目前该标准正在制作中，等到该标准出台，相关部门就可以对市场上的冒牌安吉冬笋进行打假，为安吉冬笋品牌的可持续性发展提供坚强保障。
